胡家羊肉一家人分別在阿蓮、岡山、台南開店，堪稱是羊肉世家，目前阿蓮店由第2代胡慶得經營，店內最著名的羊腳富含膠質，是老饕的最愛，沙茶炒羊肉著重快火炒，不失原味，羊肉重視湯頭，只要湯頭做得好，能去除羊肉的騷味，就可獲得饕客的青睞，胡家燉了一大鍋當歸湯，搭著羊肉、羊排骨一起吃，讓人齒頰留香、回味無窮。
營業時間：11：00 ~14：00 、16：30~20：30
地址：阿蓮區忠孝路82號 電話：07-6316841